太湖三白指的是中国太湖的三种河鲜类特产，它们分别是：
- 白鱼
- 银鱼
- 白虾
这三种食材因其色泽洁白而得名，是江苏省常州市、苏州市和无锡市等地的著名地方菜肴“太湖船菜”的招牌食材。太湖三白因其新鲜和独特的口感而受到人们的喜爱，通常采用清蒸、白灼等烹饪方法以保持食材的原味
太湖三白的烹饪方法有哪些？
白鱼白虾的营养价值是什么？
如何挑选新鲜的太湖三白？
