黄花菜和金针菇不是同一种东西。黄花菜，又称金针菜或萱草花，是百合科萱草属多年生草本植物的花蕾，通常呈淡黄色、橘红色或黑紫色。而金针菇，学名毛柄金钱菌，是属于菌类的一种，外形像白色的长杆蘑菇。因此，黄花菜是植物的花朵，金针菇则是菌类食品
黄花菜的营养价值有哪些？
金针菇的生长环境是怎样的？
如何挑选新鲜的黄花菜？
