如何泡制酸菜? 泡制酸菜是一项需要仔细准备和耐心等待的过程。首先,我们需要准备好食材,如大白菜、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、蚝油、白醋、小米辣等。然...
老北京喜欢吃酸菜吗,自己会做吗? 关于老北京人是否吃酸菜?当然吃啦!毕竟老北京人的饮食文化源远流长。据说,老北京的满族人就是东北的冬天菜品的代表,大...